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À SAINT-FLORENTIN, entre AUXERRE et TROYES, découvrez un hôtel-restaurant entièrement rénové, prêt à exploiter immédiatement. Un emplacement stratégique, à deux pas du centre-ville, dans un bourg dynamique et attractif. Atouts majeurs : Établissement remis à neuf, conforme à toutes les normes en vigueur (sécurité, accessibilité, accueil). 200 m² en rez-de-chaussée : salle de restaurant lumineuse, salon cosy, bar convivial. 100 m² de cuisine professionnelle, parfaitement équipée. 14 chambres à l'étage, chacune avec salle d'eau et WC privatifs. Grand appartement de fonction, idéal pour un exploitant ou du personnel sur place. Parking privé et clos, un vrai plus pour la clientèle. ? Dossier complet disponible sur demande